apv均質(zhì)機的工作原理是通過(guò)一個(gè)可調節的限流縫隙過(guò)程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應，將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸，同時(shí)建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、射流機等功能原理于一體。使產(chǎn)品的穩定性、一致性、混合性、易吸收性、營(yíng)養值、保質(zhì)期、口味、色彩和?；钚远伎稍诰|(zhì)中得以實(shí)現。
1、作為apv均質(zhì)機使用：能使料液在擠研，強沖擊于失壓膨脹的的三重作用下使料質(zhì)細化混合，本設備是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。對牛奶、豆奶等乳制品液料，在高壓下進(jìn)行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著(zhù)細化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用價(jià)值。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中，能提高液料的細潔度和疏松度，使其內在質(zhì)地明顯提高。用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中，能起到防止或減少料液的分層，改善料液外觀(guān)的作用，使其色澤更鮮艷，香度更濃，口感更醇。
2、作為高壓輸送泵料液經(jīng)本設備產(chǎn)生高壓，通過(guò)噴霧干燥設備制成粉劑。是粉劑生產(chǎn)中的重要設備。本設備在其他料液的均質(zhì)和高壓輸送，高壓噴射場(chǎng)合均可使用。
apv均質(zhì)機結構特點(diǎn)：
1、外型采用不銹鋼拉絲法紋板全包，已達制藥行業(yè)GMP認證標準，美觀(guān)大方。
2、壓力控制采用兩級機械調壓，調節方便，安全可靠；
3、傳動(dòng)系統：整機分立式和臥式兩種形式。其傳動(dòng)系統分為一級皮帶式傳動(dòng)和二級配有特殊減速裝置傳動(dòng)，分別采用三柱塞和多柱塞形式。
動(dòng)力潤滑裝置可分為壓力油泵潤滑系統和自濺式潤滑。動(dòng)力系統曲軸采用耐磨球合金鑄鐵材料制做經(jīng)精密加工，同時(shí)在曲軸軸頸表面采用先進(jìn)激光表面淬火工藝，其表面硬度為HRC55-60，并形成網(wǎng)狀紋，大大提高并保持了良好的潤滑狀態(tài)，從而延長(cháng)了幾倍的使用壽命。
4、泵體由不銹鋼整體鍛造，采用直通式三通體結構，能有效防止聚集內應力，避免開(kāi)裂。
5、均質(zhì)閥和柱塞密封：為滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，通過(guò)對均質(zhì)閥的設計改進(jìn)，可大大提高均質(zhì)效率，而且可使均質(zhì)后的產(chǎn)品更加穩定。
a、特殊陶瓷材料均質(zhì)閥：其材質(zhì)為數種陶瓷合成，適合使用于研磨硬度較高的產(chǎn)品，也可使用司太立合金或鎢硬質(zhì)合金材料制作。
b、特殊材料柱塞：采用耐腐耐磨表面焊接司太立合金柱塞及表面噴涂陶瓷柱塞，表面達到鏡面光潔度，提高了密封組件和密封環(huán)的使用壽命。
員_a.png)